Ministère de la culture Inrap

Domaine archéologique départemental de Plassac

Free Saturday 14 June, Sunday 15 June

Nouvelle-Aquitaine, Gironde, Plassac

À l'occasion des Journées européennes de l'archéologie, la villa gallo-romaine de Plassac s'associe avec l'éco tiers-lieu nourricier Saquary dans sa démarche pour les valeurs de l'économie sociale et solidaire, grande cause du Département de la Gironde en 2025, afin de proposer une programmation à la découverte des pratiques agricoles de l'Antiquité à nos jours. Les visites de la villa et du musée seront également gratuites et des ateliers pédagogiques d'initiation à la fouille et à la céramique seront proposés aux enfants.

Discovery tour

Discovery tour

Visite du parc et présentation des activités de l'éco tiers-lieu Saquary

Présentation du verger et de la "joualle” de vigne inspirée par les pratiques gallo-romaines.
Présentation par un viticulteur plassacais, des "dolia", immenses jarres de vinification naturelle (750 litres), inspirées des amphores antiques.
Présentation du rucher pédagogique et des espaces d’accompagnement pour les porteurs de projet.
Médiation autour de l’exposition de photos de l’association culturelle d’Asques et d’Ailleurs.

General public

Free

Saturday 14 June de 14:15 à 15:15

Lecture

Lecture

Production, consommation et cuisine dans l'Antiquité

- 15h45 : Conférence de M.Jean-Pierre BOST, Professeur Honoraire d’Histoire romaine de l’Université Michel Montaigne de Bordeaux sur le thème "produire et consommer dans l’Antiquité en Aquitaine”

- 16h15 : Conférence de Mme Catherine PETIT-AUPERT, archéologue et maîtresse de conférence en Histoire romaine de l’Université Michel Montaigne de Bordeaux sur le thème "la cuisine romaine”

Adults, General public

Free

Saturday 14 June de 15:45 à 16:45

Tasting session

Tasting session

Inauguration du four à pain et dégustation de pizzas et de pâtisseries

L'éco tiers-lieu Saquary inaugurera son four à pain avec la possibilité de déguster des pizzas et des pâtisseries antiques inspirées des recettes antiques d'Apicius.

General public

Free

Saturday 14 June de 14:15 à 15:15

Workshop

Workshop

Initiation à la céramique

Atelier de découverte de la céramique antique et initiation à une technique de fabrication de céramique.

Pour les enfants à partir de 8 ans. Réservations obligatoires à l'adresse : villagalloromaine-plassac@gironde.fr

Children

Free

Sunday 15 June de 16:00 à 16:45 et de 17:00 à 17:45

Workshop

Workshop

Initiation à la fouille archéologique

Grâce à notre bac de fouille les enfants s'initient à la pratique de l'archéologie et découvre la méthode archéologique.

L'activité est réservée aux enfants à partir de 8 ans sur réservation à l'adresse suivante : villagalloromaine-plassac@gironde.fr

Children

Free

Sunday 15 June de 11:00 à 11:45 et de 14:00 à 14:45

Saturday 14 June de 11:00 à 11:45

Press contact:

Lucie Courbe

villagalloromaine-plassac@gironde.fr

0556993333