Bourgogne Franche-Comté, Jura, Montfleur

Moulin écomusée de Pont des Vents

Payantsamedi 15 juin, dimanche 16 juin

SARL Au Fil du Son
Moulin de Pont des Vents
39320 Montfleur

moulin.ecomusee.jura.free.fr
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Ce moulin hydraulique date du Moyen-Âge. Il tournait grâce à des roues en bois et écrasait différentes céréales. Dans les années 1640, avec l'introduction du maïs en Bresse et Jura, le moulin écrase du maïs grillés pour faire de la farine de gaudes à l'origine d'un plat typique de la région.
Toujours en activité, le boulanger y fabrique ces farines et fait également divers pains et petits gâteaux ...
Visite guidée ou non du moulin à partir de 15h00 et boutique ouverte à partir de 16h00.

Démonstration

Démonstration

Démonstration de calfatage

Technique pour étanchéifier les bateaux.

Gratuit

dimanche 16 juin de 15:00 à 19:00

Tous publics

Conférence

Conférence

La Fouille du moulin de Sermesse, coulé au 17e siècle

Par A. DUMONT

Gratuit

samedi 15 juin de 16:30 à 18:00

Tous publics

Exposition

Exposition

L'histoire des Moulins - Bateaux du Doubs

Exposition temporaire dans le moulin.

Gratuit

samedi 15 juin, dimanche 16 juin de 15:00 à 19:00

Tous publics

Contact presse :

Véronique FONTAINE

lesabotdebourgogne@gmail.com

0615845784